Közismert, hogy az ómega-3 zsírsavak, amelyeket a halak tartalmaznak, védenek a szívbetegségek és a sztrók ellen. Arra azonban még nem figyelmeztettek eddig a kutatók, hogy a hal, ha sütve fogyasztják, védőfaktor helyett inkább rizikófaktorrá válik.

Ki ne szeretne tovább élni és örökké fiatal maradni? Amerikai kutatók nemrégiben közölték azoknak az ételeknek a listáját, amelyek olyan sejtmegújító, fiatalító hatásúak, hogy rendszeres fogyasztásukkal akár évekkel tovább élhetünk.