Szendi Gábor új könyvének „igazi” címe Boldogtalanság és evolúció, a lényeg azonban, amiért én megvenném, alatta rejlik: Paleolit táplálkozással a depresszió ellen.

A világbajnokság napjaink fő beszédtémája. Van már ötlete arra, hogyan teheti otthonában Ön is felejthetetlen eseménnyé? Ne csak hagyományos ételeket szolgáljon fel, próbáljon ki afrikai specialitásokat – ez lesz a telitalálat!

Szervezetünk bonyolult rendszer. Működését nagyban befolyásolja mindaz a táplálék, amit elfogyasztunk. Nem mindegy hát, mivel és milyen összetételben kényeztetjük vagy terheljük.

Az iskolás kamasz gyerekek hajlamosak kapkodva táplálkozni, előszeretettel hagyják ki a reggelit, és választják napközben a gyorséttermek menüsorait. A szülőknek pedig sokszor az a legkényelmesebb, ha rájuk hagyják.

Mennyit tud ön az atombombáról? Szándékosan nem azt kérdeztem, hogy mennyit tud az ionizáló sugárzásokról, mert talán nem ismeri a kifejezést. Elmondom önnek egyszerűen, mit vásárolt legutóbb a kedvenc élelmiszerboltjában, és nem fog hinni a szemének.

Az orvosok régóta bizonygatják: a szervezet jobban tudja, mire van szüksége, de sajnos nem figyelünk eléggé a jelekre vagy nincs elég tudásunk e jelzések „dekódolásához". Figyeljünk oda önmagunkra és próbáljuk megérteni, miért választjuk ki az egyes ételeket.

A kismama fokozottan ügyeljen a tisztaságra, az élelmiszerek tárolására és az ételek elkészítésére. A kismama táplálkozása ugyanis hatással lehet a gyermek egész életére.

Az evésnek élvezetet kell nyújtania. A kapkodva habzsolás, figyelmetlen táplálkozás fizikai problémákat okoz, de kedvezőtlenül hat érzelmeinkre, viselkedésünkre is. A megfelelő étkezésnek szolgálnia kell a test, a lélek, a szellem egészségét egyaránt.

Az Indiából származó ájurvéda az élet tudománya. Célja a hosszú és egészséges élet feltételeinek megteremtése. Tanácsokat ad létezésünk minden szakaszára és területére. Egyszerű és gyakorlati útmutatásai remekül használhatók a mai európai ember mindennapjaiban is.

Reggelire rántotta – tiszta egészség! Ez az amerikai táplálkozási szakértők legújabb tippje. Igen jó hír húsvét előtt, hogy a tyúktojás – tápanyag-összetételét és az emberi szervezetre kifejtett hatását tekintve – a legjobb, amit a szervezetünknek adhatunk.