A Northern Manhattan Study 2 564 résztvevőjének adatait elemezték. A kutatást úgy tervezték meg, hogy a sztrók előfordulását, kockázati tényezőit és a betegség kimenetelét határozza meg, vegyes etnikumú városi lakosságon. A kutatók megnézték, milyen gyakran fogyasztanak a kutatás résztvevői üdítő italokat – normált és diétásat –, és ugyancsak 10 éven keresztül megnézték az érrendszerrel kapcsolatos megbetegedéseket.

A mesterséges édesítőszert tartalmazó üdítő italokat úgy reklámozzák, mint a cukorral édesítettek egészségesebb alternatíváját – mivel nincs benne kalória. A mesterséges édesítővel készült üdítők hosszú távú következményeit az emberi egészségre még nem vizsgálták.

A kutatás eredménye azt mutatta, hogy azoknál, akik naponta ittak diétás üdítő italt, 43%-kal gyakrabban fordult elő érrendszeri betegség, mint azoknál, akik nem ittak egyáltalán, még ha a meglévő érrendszeri állapotot: a metabolikus szindrómát, cukorbetegséget és magas vérnyomást tekintetbe vették is.

A diétás üdítőt nem rendszeresen fogyasztók (pl. havonta-hetente egyszer-kétszer) és a szokásos, cukorral édesített üdítőt fogyasztók körében nem volt nagyobb az érrendszeri kockázat.

Gardener ezt mondja: „Eredményeink arra engednek következtetni, hogy összefüggés van a naponta diétás üdítő italt fogyasztás és az érrendszeri következmények között. Annak a mechanizmusa azonban, hogyan befolyásolja a diétás üdítő az érrendszeri kockázatot, nem világos. További kutatásra van szükség, mielőtt levonnánk a következtetést a diétás üdítő fogyasztásának egészségügyi következményeiről.”

(Forrás: Független.hu)