Az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás területén sokféle trend és áramlat figyelhető meg. Az egyik ilyen étrend egyre nagyobb figyelmet kap, ez a ketogén étrend. Vannak, akik ezzel akarnak lefogyni, mások meg vannak győződve arról, hogy általános pozitív hatással van az egészségükre. De pontosan mi is az a keto diéta, és mi mindenre lehet hatással?