A németek fejenként átlagosan 101 liter sört fogyasztottak 2017-ben. A görög filozófus, Plutarkhosz már így értékelte az árpalét: „A sör a leghasznosabb ital az italok között, a legkiválóbb a gyógynövények között és a legkellemesebb az élelmiszerek között.” Nézzünk utána, hogy a sör valóban olyan egészséges-e, mint sokan gondolják, és mi van benne.