A fehér üröm serkenti az étvágyat, segíti az emésztést és oldja a felfúvódást, puffadást vagy az enyhe görcsöket. Hagyományosan külsőleg is használják bőrbetegségek kezelésére, a népi gyógyászatban étvágygerjesztésre és gyomorrontás enyhítésére alkalmazzák. A homeopátiában az izgalmi állapotokat, gyomorhurutot és görcsrohamokat kezelnek fehér ürömmel.
