Paradicsommal foglalkozni – áldásos tevékenység: annyiféle finomságot lehet belőle készíteni! Gyakran előfordul azonban, hogy a betakarítás végén sok éretlen zöld paradicsom marad. Ezeket általában az ablakpárkányon hagyják megérni, bár ízük és aromájuk így nem az igazi. Nézzünk körül inkább a recepttárban, milyen változatos és finom formában fogyaszthatjuk frissen vagy tárolhatjuk télire.
