Mi rejtőzik a gyümölcsjoghurtban?

A joghurtot egészséges termékként tartja számon a közfelfogás, különösen azok után, hogy a reklámok szerint kalciumban és fehérjében gazdag, segíti az emésztést, emellett a fogyókúrázóknak is ajánlott. Nem minden (gyümölcs)joghurt egészséges azonban, ami annak látszik.