Egy maréknyi friss spenót

Nem a menzák kedvence a sötétzöld, kesernyés massza. A spenótnak pedig külön előnye, hogy nincs erős íze, így sok receptben akár észrevétlen is maradhat, a gyerekeink étrendjébe is becsempészhetjük anélkül, hogy tiltakoznának. A spenót igenis remek alap könnyű salátákhoz, és sok hasznos összetevője van, a bőrszépítő C-vitamintól kezdve az energiabomba vasig.