Az organikus élelmiszerek fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, az azokban található tápanyagok ugyanis az agyra, a szívre és az immunrendszerre is jótékonyan hatnak. A vizsgálatokból az is kiderült, hogy az organikus tejet és tejtermékeket, illetve zöldségeket fogyasztó gyerekeknél ritkábban alakult ki ekcéma – állítják a Newcastle Egyetem kutatói.
