Az étkezés megváltoztatása csökkentheti a koleszterinszintet és javíthatja a vérzsírok összetételét. A friss gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a „jó zsírok” mind részei a szívbarát étrendnek. Néhány élelmiszer azonban különösen hatékonyan támogatja a koleszterinszint csökkentését. Az amerikai Harvard Egyetem szakértőinek tanácsai.
egészséges élelmiszerek
Irány a zöldségpult!
Egy szokatlan kutatásból kiderült, hogy ha hatalmas, a zöldség-gyümölcs részleg felé mutató nyilakat helyeznek el a bevásárlóközpontok padlóján, akár 15 százalékkal is növelhetik az eladásokat. Az Új-Mexikói Egyetem kutatása szerint már azzal is meg lehet változtatni a vásárlási szokásokat, ha emlékeztetnek arra, hol találhatók az egészséges élelmiszerek.