Felgyorsítja az izom regenerálódását a fekete áfonya

Úgy tűnik, érdemes lehet bőséges készleteket felhalmozni fekete áfonyából, mert egy kutatás azt mutatta, hogy a gyümölcsöt fogyasztó sportolók gyorsabban regenerálódnak az edzés után. A Journal of the International Society of Sports Nutrition szaklapban megjelent tanulmányban Steve Stannard, a Massey School of Sport and Exercise kutatója az Új-Zélandi Növény és Élelmiszerkutató Intézet munkatársaival együttműködésben újszerű módszerrel hasonlította össze a kísérleti alanyok egyik lábszárát a másikkal.