Közismert tény, hogy az elhízások komoly mértékéért a finomlisztes és cukros ételek felelősek. Ezek közül is a kenyér az, ami jelen van a legtöbb esti étkezésben. Máris sokat teszünk az egészségünkért, ha mindössze a fő élelmiszerünket, a kenyeret kiiktatjuk a vacsora menüjéből. Ez azonban a legtöbbünk komfortzónáján kívül esik – hogyan valósítsuk hát meg?
vacsora
Gyógyít is a korai vacsora
A következetesen napi 12 órás böjtölés jótékonyan hat a vércukor- és a koleszterinszintre, ráadásul képes visszafordítani a cukorbetegség tüneteit – vélik kísérleteik alapján a kutatók. Azt tudtuk, hogy a naplemente utáni étkezés súlygyarapodáshoz vezet, most fény derül egészségvédő hatására is. A félnapos böjt a bélflóra egyensúlyát is segít helyreállítani.