A tél friss levegőjében a forralt borok fűszeres aromája keveredik a fenyő, a sült alma és a narancs illatával. A fűszeres illatok hétköznapi és gyógyító szerepét felismerhetjük a hagyományainkban, a táplálkozási szokásainkban és életvitelünkben. Németh Imréné Éva fitoterapeuta természetgyógyász nemcsak ezekről szól, hanem remek recepteket is megoszt velünk.
ánizs
Köhögős napokon legyen fűszerünk az ánizs
Az ánizst főleg emésztési zavarok ellen ajánlják, görcsoldó tulajdonságainak hála, puffadásoknál vagy székrekedés esetén segít. Más keserűanyagokkal kombinálva hagyományosan a gyomorműködés támogatására alkalmazzák. Mivel az ánizsnak váladékoldó (köptető) hatása is van, gyakran használják, főképp a gyermekgyógyászatban, a felső légutakat tisztítására.