A május az utolsó eprek és az első cseresznyék hónapja. Nézzük, hogyan használhatjuk ki ezeknek a piros gyümölcsöknek az előnyeit. Készítsünk akár egyszerű eperöntetet, vagy cseresznyesalátát galambbeggyel, dióval, ha csak tehetjük, válasszunk biotermesztésből származó gyümölcsöt. Mindkettő segít legyőzni a tavaszi fáradtságot, és fogyókúrához is javasolt.
cseresznye
A cseresznye – kis, kerek egészség
Míg áprilisban és májusban a virágzó cseresznyefák látványukkal varázsolnak el, júliusban és augusztusban mindenütt megvehető az érett, szaftos vitaminbomba. Itt van a cseresznyeérés ideje, és bár ez a szélsőséges időjárás nemigen kedvez az érésnek, most van a szezonja, együnk belőle minél többet! Mindegy, hogy lekvár, kompót, lé, pálinka, süteménybetét, gofrifeltét, vagy egyszerűen, nyersen fogyasztva – a cseresznye nemcsak remek ízű, hanem egészséges, zsírszegény és vitaminnal teli.