Egyre divatosabb a friss alapanyagok használata a konyhában. A természet kínál is számos, az egészségünkre is jó hatással lévő fűszert, amelyek nemcsak az ételeinket ízesítik. Ha a boltban vett cserepes növény hamar elpusztul, próbálkozhatunk azzal, hogy föld helyett vízben neveljük ezeket. Nem lesz szükség rendszeres öntözésre és talajcserére sem!
fűszernövény
Édes hangulatjavítónk, a vanília
Vaníliapuding, vaníliaszósz vagy vaníliás kifli – mindannyian ismerjük ezeket a finomságokat. A sáfrány után a világ második legdrágább fűszeréről van szó. A vanília azonban állítólag nemcsak összehasonlíthatatlan ízével és kellemes illatával hódít, hanem egészségmegőrző hatásával is. A benne lévő vanillin kémiailag nagyon hasonlít az emberi feromonhoz.