A rendszeres zöldségfogyasztásra igen alkalmasak a levesek. Ráadásul egy tányér alacsony kalóriaértékű zöldségleves a testsúly megtartásának szempontjából is nagyon hasznos, mivel eltölt, ezért a második fogásból már kevesebbet kívánunk. És még csak a fogyókúra áldozatának sem kell éreznünk magunkat közben. Nézzük, mivel varázsolhatjuk újjá a leveseinket!
levesek
Nyári gyógyító levesek
A hőségben jólesik egy tányér leves, hiszen az nemcsak finom, hanem folyadékpótlásra is jó. Amit pedig mi magunk készítünk, az még értékesebb, ráadásul tudjuk, milyen minőségű nyersanyagot tettünk bele. Szünidőben a gyerekek örömére sok szülő, nagyszülő vállalja a főzést. Az így, szeretetből készített ételek energiáikban is plusz értéket képviselnek.
Miért egészségesek a levesek?
Az idők folyamán a leves sok mindenen keresztülment: szegény ember ételeként leszólták, később finom uraságoknak tálalták ezüstkanállal, remek étvágygerjesztőként. Napjainkban alig van olyan étel, amely világszerte olyan népszerű lenne, mint a leves. A finom leves felmelegíti még a lelket is, és tökéletes étel az alakjukat tudatosan óvók számára is.