A gyerekek egészségesebb ételeket választanak, ha az interneten keresztül rendelik meg iskolai ebédjüket, és emlékeztetőket kapnak a helyes táplálkozással kapcsolatban. Azok a gyerekek, akik online figyelmeztetéseket kaptak, 51 százalékkal több gyümölcsöt, körülbelül 30 százalékkal több zöldséget és 37 százalékkal több zsírszegény tejterméket fogyasztottak.
menza
Az iskolai menza és a képernyő előtt töltött idő is hibásak a gyerekkori elhízásban
Az egyre nagyobb mértéket öltött gyerekkori elhízással kapcsolatban végzett legfrissebb kutatások szerint a jelenség hátterében elsősorban az iskolai menzán fogyasztott ebédek és a napi két vagy annál több képernyő előtt töltött óra állhat. A Michigan Egyetemen végzett kutatás során az is kiderült, hogy bár az elhízás mögött számos általános, a többségre jellemző ok is áll, akadnak nemspecifikus tényezők is.
Bio-közétek – csak az elit nőhet fel ezen?
A közétkeztetés legjellemzőbb közönsége a gyerek, és a gyerek sokat közétkezik. A gyerekbe kéne a legkevesebb vegyszer. A bioélelmiszerekben van a legkevesebb vegyszer. A közétkeztetésben meg legkevesebb a bioélelmiszer.