Az olívaolaj és a zöldségek kombinációjának köszönhetőek a mediterrán diéta egészségügyi előnyei – állítják a szakértők –, mivel az olívaolaj telítetlen zsírsavai kiegészítik a zöldségek nitrogéntartalmának előnyeit – olvasható a PNAS című szakfolyóiratban. A mediterrán országokban megszokott étrendnek régóta pozitív egészségügyi hatásokat tulajdonítanak.
olívaolaj
A mediterrán diéta növeli az egészséges időskor esélyét
Egy több mint 10 000 nő adatait vizsgáló, több amerikai egyetem és korház bevonásával elvégzett kutatás szerint azok, akik mediterrán étrenden élnek, 40 százalékkal nagyobb eséllyel maradnak egészségesek 70 éves koruk után is. A diéta sajátossága a sok zöldség, gyümölcs, hal és olívaolaj, emellett pedig kevés vörös húst és telített zsírsavat tartalmaz.
Az olívaolaj lehet a fogyás kulcsa?
Az olívaolaj a kutatók szerint azzal segíthet a fogyásban, hogy már az illata is eltelít. A Müncheni Műszaki Egyetem és a Bécsi Egyetem kutatói kísérletükben arra kérték a résztvevőket, hogy három hónapig naponta fogyasszanak el 500 gramm joghurtot. Egy részük olívaolajat kevert hozzá, a többiek repceolajat, zsírt vagy vajat.
Házi gyógymódok hajhullás ellen
A hajhullás, kopaszodás férfiak és nők életét keseríti meg. Íme, néhány házi gyógymód a dús hajkoronáért. Mielőtt kipróbálnánk a cikkben található összes praktikát, nem árt tudni, hogy bizony a hajhullásnak számtalan oka lehet. Ha valóban úgy látjuk, hogy a hajunk a kelleténél jobban hullik, nem árt elmennünk egy általános vérvételre, hogy kizárhassuk a vitaminhiányt és a gyulladást a szervezetünkben.