Gyümölcsök királynője
Több mint 1000 fajtája van szerte a világon. Mindegyikben megtalálható a fehérje, rostanyag, keményítő, sók, almasav, cukor, csersav. Magas a foszfor-, a vas- és a nátriumtartalma. Az egyedüli gyümölcs, amelyet más ételekkel együtt is ehetünk, anélkül, hogy erjedés lépne fel. Már az ókorban is a gyümölcsök királynőjének nevezték. Könnyű tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá, akkor eláll addig, amíg a tavaszi friss gyümölcsök megjelennek a piacon. Igen, ez az alma.
Több mint 1000 fajtája van szerte a világon. Mindegyikben megtalálható a fehérje, rostanyag, keményítő, sók, almasav, cukor, csersav. Magas a foszfor-, a vas- és a nátriumtartalma. Az egyedüli gyümölcs, amelyet más ételekkel együtt is ehetünk, anélkül, hogy erjedés lépne fel. Már az ókorban is a gyümölcsök királynőjének nevezték. Könnyű tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá, akkor eláll addig, amíg a tavaszi friss gyümölcsök megjelennek a piacon. Igen, ez az alma.
Ezer betegség orvossága
A gyomrunk az almát nagyon rövid idő alatt megemészti, és szinte azonnal energiát nyerhetünk belőle. Magas foszfortartalmának köszönhetően sokat segíthet azoknak, akik szellemi munkát végeznek vagy gyenge az idegzetük. Nagyon jó tisztító és gyógyító hatással van az ételmérgezésre, bélhurutra, vérhasra, kóli baktérium okozta bélfertőzésre, sőt még vesekő esetén is tud segíteni. Székrekedés nélkül képes gyógyítani a hasmenést, szabályozza a bélműködést, tisztítja a húgyutakat és a tüdőt. Sói oldják a húgyköveket, ezáltal gyógyítja a reumát, köszvényt.
Az alma, mint gyümölcs, savas ugyan, de mégis lúgosítja a szervezetet, hiszen organikus sói semlegesítik a fehérje bomlástermékeiből származó savakat. Kiválóan gyógyítja a hörghurutot, és a felső légúti betegségeket.
Másként hat az édes és másként a savanyú alma. Édes almát fogyasszanak mindazok, akik székrekedésben szenvednek vagy vérszegények, és savanykásabbat mindazok, akik esetleg túltápláltak vagy reumás fájdalmakkal küzdenek.
Mindkét fajtájú alma hatásos vértisztító, nagyon hasznos mindazoknak, akik érelmeszesedésben szenvednek, vagy gyenge a szívműködésük, esetleg aranyerük van. A hölgyeknél jól használható a menstruációs zavarok megszüntetésére.
Lehetőleg csak egészséges, lédús, és érett almát együnk. Az almát lehetőleg mindig teljes egészében fogyasszuk el. Ne dobjuk el az alma csutkáját sem, hiszen igen értékes jódot tartalmaz. Az alma fogyasztásával még az áldott állapot alatti hányingert is le lehet küzdeni.
Nyersen emésztést segítő hatású, vitamin, foszfor és almasav tartalma miatt az agyműködésre is jótékony hatással van. Viszonylag sok C-vitamin van benne. A vitaminok kétharmada a héjban és közvetlenül alatta található, ezért lehetőleg héjastul fogyasszuk.
Nagy előnye az almának, hogy sok benne az emésztést javító pektin, ami segít a káros anyagok, pl. a koleszterin, vagyis az emésztetlen élelem eltávolításában. Az almában lévő savak javítják az emésztést és tisztítják a szájüreget.
Almadiéta és társai
Hasmenés esetén almadiéta ajánlott. A betegnek korához mérten 500 – 1500 gr kimagozott almát adjunk anélkül, hogy folyadékot kapna. 3 nap után könnyű étrend megengedett.
Az almalé frissen üdítő és kiválasztást fokozó hatású, láz, gyulladás, rekedtség, álmatlanság, köszvény és emésztési zavaroknál kifejezetten ajánlott. Figyelem! Ha az almalé gyomornyomást vagy hasmenést okoz, a kúrát azonnal abba kell hagyni!
Almamustot izületi, gyulladásos betegségeknél ajánlunk. Hasonló hatása van a tiszta almabornak is, melynek ezenkívül a nőknél menstruációt elősegítő hatása is van.
Az almamust és almabor kedvelt háziszer orsógiliszta és galandféreg kiűzésére is.
Az almahéj teája tápláló, legyengült szervezetnek nyugtató, elhízásra hajlamosaknak mindennapi italuk lehet.
Az almafának nem csak a termése, de gyökere és magja is gyógyhatású. Kevesen tudják, hogy a gyökér kérge olyan keserű glykozidát tartalmaz, amely elpusztítja a malária parazitáit, ezért egyes helyeken a kinin pótszereként is ismert.
(Forrás: Az alma, a gyümölcsök fenséges királynője, Naponta egy alma…)
