A csokoládé fogyasztása több puszta torkoskodásnál – az édesség kézzelfogható előnyökkel járhat a szív egészségének szempontjából is. A keserű csokoládé ugyanis javítja a keringést, sőt az inzulinszintet is csökkenti.
csokoládé
Csokit a növekedésért?
Az EU illetékes bizottsága több mint 200 élelmiszeripari termékekre vonatkozó egészségügyi állítást hagyott jóvá, amelyek versenyelőnyt jelenthetnek azoknak a vállalatoknak, amelyek az egészségtudatos európai fogyasztókat célozzák. A végső listát több mint 2 500 kérvényből állították össze, és olyan állításokat tartalmaz, mint például az, hogy a cukormentes rágógumi semlegesíti a lepedékképző, fogszuvasodást okozó savakat, vagy hogy a kalciumtartalmú termékek elősegítik a gyermekek egészséges csontnövekedését.
Csokira vágysz? Indulj sétára!
Ha legközelebb rád tör a csoki utáni vágy, mielőtt befalnál egy egész táblát, indulj el inkább sétálni. Egy, az Appetite folyóirat februári számában megjelenő új tanulmány szerint ugyanis napi 15 perc séta a felére mérsékli a csokoládé utáni sóvárgást.
Édes védelem a magzatnak
Kutatások szerint, ha a terhesség alatt csokoládét eszünk, az védi a magzat egészségét, és lelkileg is boldoggá teszi – és ugye egyértelmű, hogy egy anya bármit megtesz születendő gyermeke védelmében.
5 dolog, amit még nem tudtunk a csokiról
A csokoládé afféle legális drog, nem hiába, már külön neve is van az effajta függőségnek: csokaholizmus. Vajon ez mitől alakul ki? Milyen mennyiség után káros, ha egyáltalán az? Lehetünk-e szerelmesek a csokoládéevés hatására? Dietetikusunk utánajárt a csokoládét övező városi legendáknak.