Pikkelysömör és almaborecet

A pikkelysömör olyan betegség, amelyben a bőr megvastagszik, és vörös foltok jelennek meg rajta. A foltok viszkethetnek, szárazak, néha fájdalmasak. A pikkelysömör idült betegség, jelenleg nincs ismert gyógymódja, kialakulásában genetikai tényezők és az immunrendszer játszik szerepet. Vannak, akik házi receptekkel igyekeznek enyhíteni a tüneteken.

Divatos ételünk, a zab

Zabpehely, zabkása, zabkorpa – a zabot mára divat lett fogyasztani, és ez nem véletlen. A középkorban a zabból még sört is főztek! Ezt a gabonafélét azonban elsősorban állati takarmányként használják, különösen a lovaknak ízlik. Nem csoda, hiszen más gabonafélékkel szemben a zab különösen gazdag tápanyagokban, sok energiát ad, de alig terheli a gyomrot.

A zab megvédi az ereket

Táplálkozással megelőzni az érfalak gyulladását? Sok visszérrel küszködő beteg számára jelenthet megoldást az a felfedezés, mely szerint a zab megvédi, hűsíti az ereket, és még a vastagbél-ráksejtek burjánzását is meggátolhatja.