Polenta: a szénhidrát-beszállító

Forró, sárga és gőzölög – így kerül az asztalra, és ezért – különösen ősszel és télen – kedvelt, laktató eledel. Az embernek már az előkészítés során is melege lesz, hiszen a polenta főzése kemény munka. Ám az erőfeszítés megtérül, mivel a polenta finom étel, amely a szénhidrátok mellett fontos ásványi anyagokat is tartalmaz.

Nem csak a menopauza növeli a csontritkulás kockázatát

A menopauza idején bekövetkező hormonális változások következtében a csontállomány csökkenése fokozódik, ilyenkor beszélünk csontritkulásról. A csontok azonban fiatalabb korban, helytelen életmód, vagy bizonyos betegségek következtében is törékennyé válhatnak. Mire ügyeljünk és hogyan előzhetjük meg a csontok idő előtti leépülését?

Mérleg-rejtély: mi micsoda?

Testtömegindex, testzsír, testvíz: a mai kor bűvös szavai. Melyik mit is jelent? Kaphatók olyan mérlegek, amelyek már nemcsak a súlyunkat mérik, hanem mutatják a testzsírunkat, testtömegindexünket, sőt a legújabbak a testünkben lévő víz mennyiségét is. Vajon tudjuk-e, melyek az optimális értékek?

Öt módszer a nátha és az influenza megelőzésére

Elege van már a betegeskedésből? Az egészséges immunrendszer fenntartásának kulcsa a megelőzés. Nem szerencsés ugyanakkor immunerősítésről beszélni, mivel a túlságosan hatékony immunrendszer számos autoimmun betegség kialakulásához vezethet. Az alábbiakban öt olyan módszert osztunk meg, amelyek segíthetnek a megfázás megelőzésében és kezelésében.

Együnk szilvát!

Ezekben a hetekben az egyik legjobb dolog a szilva: nemcsak finom íze miatt szeretjük, hanem pozitív hatásai miatt is: tele van vitaminokkal, hasznos ásványi anyagokkal, ráadásul még szorulás ellen is hatásos. Mielőtt azonban megennénk egy vödörnyi szilvát, vegyük figyelembe, hogy nincs még egy olyan gyümölcs, amiben ennyi gyümölcscukor lenne, emiatt pedig kalóriatartalma is igen magas.

Mire emlékszik egy kisbaba?

A hathónapos babák emlékezete még erősen korlátozott az őket körülvevő világgal kapcsolatban. Ha eldugnak előlük több tárgyat is, csak egyet tudnak majd valamilyen részletességgel felidézni. A kutatók korábban azt hitték, hogy a két évnél fiatalabb gyerekek nem értik meg, ha egy tárgy kikerül a látókörükből, attól az még nem szűnik meg létezni. A 80-as évek közepén azonban újfajta módszereket vetettek be, melyekből kiderült, a babák tisztában vannak azzal, hogy a tárgyak nem tűnnek el.

Hogyan tud megbirkózni az agy a stresszel?

A stressz életünk tartozéka. Hogyan birkózik meg az agy a túl sok stresszel, hogy ne alakuljanak ki a stresszel kapcsolatos pszichiátriai betegségek? Ennek néztek utána az University of Leicester tudósai. Dr. Robert Pawlak sejtfiziológus azt mondja: A mindennapi stressz átformálja az agyat, az idegsejtek megváltoztatják alakjukat, más a sejtekkel való kapcsolatok száma és más a kommunikációjuk a többi neuronnal.

Hat étel, amitől még éhesebbek leszünk

Bizonyos ételekből bármennyit eszünk, sosem lakunk jól. Lassanként egyre többen rádöbbennek, hogy az egészséges ételek eltelítenek, a feldolgozott, egészségtelen élelmiszerek viszont nem verik el az éhségünket, szinte olyan, mintha semmit sem ettünk volna. Ennek oka az, hogy tápanyagtartalmuk a feldolgozás alatt lecsökken. Ráadásul akárhogyan próbálunk ellenállni, bizonyos ételek függőséget okoznak.

Újdonság: Múmijó, a „hegyek könnye”

A Múmijó egyedülálló növényi kivonat, amely tucatnyi ásványi anyagot, 6 aminosavat, A-, B-, C- és P-vitamint (citrint), természetes szteroidokat, terpiniodokat, foszfolipideket és polifenol vegyületeket tartalmaz. Ezenkívül nyomelemek és makroelemek (kobalt, nikkel, réz, cink, mangán, króm, vas, nátrium, kálium, magnézium stb.) is vannak benne.

A veszélyes szívritmuszavar jelei

Ha valaki dobszerű szívverést érez a mellkasában, légszomjat és mellkasi fájdalmat tapasztal és szédül, lehetséges, hogy az egyik gyakori, veszélyes szívritmuszavarban, pitvarfibrillációban szenved. A pitvarfibrilláció idősebb korban gyakoribb, szélsőségesen felgyorsult szívverés. Az állapot következtében vér gyűlhet fel a szív felső pitvaraiban, növelve a vérrögképződés kockázatát, ami viszont akár stroke kialakulásához is vezethet.