Spenót és társai a szürkehályog ellen

Úgy tűnik, az E-vitamin hatékony fegyver a korral járó szürkehályog kialakulása ellen, a vitaminbevitellel ugyanis a probléma kialakulásának esélye mintegy 27 százalékkal csökken A szürkehályog a szemlencse állományának bizonyos fokú, akár teljes elszürkülését jelenti. Részleges, fokozatos látásvesztéssel indul, és akár teljes vaksághoz is vezethet.

A tisztifőorvos szerint ingyen vitaminokkal le lehetne győzni az angolkórt

Brit táplálkozási szakértők szerint azonnali változtatásokat kellene bevezetni a gyerekek étrendjébe, mivel egyre többen közülük nem jutnak hozzá a szükséges tápanyagokhoz a rossz étkezési szokások, és a napfény hiánya miatt. Bár az utóbbiért elsősorban maguk a gyerekek okolhatók, akik túl sok időt töltenek házon belül a számítógépek és játékgépek előtt.

Hogyan lehet megelőzni a B-12-vitamin-hiányt?

Az időseknek, vegetáriánusoknak és vegánoknak kiemelt figyelmet kell fordítaniuk rá, hogy étkezési szokásaik megváltoztatásával elegendő B-12 vitamint juttassanak a szervezetükbe. A Journal of Agricultural and Food Chemistry című tudományos szaklapban megjelent tanulmány adatai szerint a legtöbb jól ismert B-12-forrás olyan formában tartalmazza a vitamint, amit az emberi szervezet nem is képes hasznosítani.

Étrend-kiegészítők kontra egészséges táplálkozás

Bár világszerte egyre ismertebbek és népszerűbbek a funkcionális élelmiszerek, a Szinapszis Kft. legújabb kutatásából kiderült, hogy hazánkban a lakosság mindössze 23 százaléka van tisztában a funkcionális élelmiszerek fogalmával, és csupán minden tízedik válaszadó tudott konkrét példát mondani az egészség megőrzését támogató funkcionális élelmiszerekre.

A 10 leghasznosabb téli étek

A világ dietetikusai a mai napig vitatkoznak arról, hogy milyen élelmiszerek hasznosak az egészségünknek, illetve melyektől kellene tartózkodnunk. Ez a vita már több száz éve folyik, de néhány élelmiszer hasznosságát tekintve szinte minden orvos és dietetikus egyetért. A hideg idő beköszöntésekor azonban már egyre nehezebb megtalálni a polcokon a gyógyítók által ajánlott termékeket, ebben segítünk most egy kicsit.

B1-vitamin, a szellem vitaminja

Ki gondolná, hogy a B1-vitamin nagyon fontos a szervezetnek – legfőképpen a zsírok és alkohol lebontásához és átalakításához, valamint a szívizom és az idegsejtek megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen. Ha még hosszú ideig szeretnénk megőrizni kicsattanó egészségünket és megelőzni számtalan betegséget, akkor itt az ideje, hogy közelebbről is megismerjük a B1-vitamint, és szoros barátságot kössünk vele.

Mennyit ér a multivitamin?

Manapság sokan szednek vitaminkészítményeket, táplálékkiegészítőket, hogy megelőzzenek betegségeket, vitaminhiányt, de vajon valóban hasznosak-e ezek számunkra? Okozhatnak-e táplálékkiegészítők rákot? Erről ma még a tudósok is vitáznak, az azonban tény, hogy a helyes életvitelt nem pótolják.