Senkinek sem kellemes, ha puffadtnak érzi magát egy finom, mégis sós étkezés után vagy például menstruáció idején, illetve változókorban. A természetes vízhajtó zöldségek és gyümölcsök enyhítik a puffadást egy sós étkezés után, vagy havi hormonális ingadozások, ödéma, magas vérnyomás vagy más krónikus vízvisszatartással járó állapotok esetén.

Puffadás akkor fordul elő, amikor a szervezet túl sok vizet tart vissza, legyen az akár a bőséges sózás következtében, akár egy olyan betegség miatt, ami folyadékretenciót okoz. Ilyen lehet a magas vérnyomás. Számos eljárás létezik arra, hogy megszabaduljunk a puffadástól (például az ételintolerancia kizárása vagy a hasmasszázs), de az egyik egészséges és gyors megoldás a természetes vízhajtó hatású ételek fogyasztása.

A vízhajtó a puffadás enyhítésére is jó

A vízhajtó alapvetően segíti a veséket abban, hogy több vizeletet termeljenek, valamint kiürítsék a felesleges sót és vizet a szervezetből. A végeredmény gyakori vizelési inger. Az rendben van, ha kipróbálunk egy természetes vízhajtót az átmeneti puffadás enyhítésére, de hosszú távon ne vigyük túlzásba.

„Sajnos sokan visszaélnek a vízhajtókkal, mert úgy vélik, hogy ez egyfajta varázseszköz a fogyáshoz. De ez gyakran nem fenntartható, és az egészségügyi szakember megfelelő útmutatása nélküli, hosszú távú használat felboríthatja a szervezet folyadék- és elektrolit-egyensúlyát”, mondja Laura Iu, New York-i okleveles intuitív étkezési tanácsadó. Ez olyan tüneteket okozhat, mint a kiszáradás, hányinger vagy fejfájás.

Mennyire biztonságosak a természetes vízhajtók?

Jobb elkerülni a vény nélkül, tabletta formájában kapható vízhajtókat – nemcsak könnyebb ezeket helytelenül használni, de így az ember lemarad a természetes formájú vízhajtókban található egyéb tápanyagokról is, amelyek segítenek a folyadékszint egyensúlyban tartásában. Természetesen a cukorbetegeknek, a vesebetegségben, szívelégtelenségben szenvedőknek, vagy azoknak, akik vízhajtó gyógyszert szednek (például magas vérnyomás miatt), egyeztetniük kell orvosukkal a biztonságosan fogyasztható, természetes vízhajtók mennyiségéről.

Lássuk akkor a 15 legjobb természetes vízhajtót!

Banán

Egy érett banán körülbelül 400 mg káliumot tartalmaz, azt az ásványi anyagot, amely elektrolitként működik, és főszerepet játszik a szervezet folyadékegyensúlyának fenntartásában. „A kálium segíthet ellensúlyozni az erek összehúzódását, ami puffadást okoz, ha túl sok sót, vagyis nátrium-kloridot fogyasztottunk”, mondja Jaclyn London táplálkozási tanácsadó.

Avokádó

Az avokádó jó kálium- és magnéziumforrás. Ez a két ásványi anyag vízhajtó hatású lehet. „A magnézium azért játszik szerepet, mert befolyásolja a húgyhólyag és a húgyutak izmainak működését”, magyarázza Iu.

Tea

Egy csésze tea természetes vízhajtó hatású lehet – a lényeg az, hogy koffeint tartalmazó teát készítsünk, például fekete vagy zöld teát. „A koffein jól ismert vízhajtó, amely a vesék stimulálásával és a folyadékkiválasztás elősegítésével fokozhatja a vizelettermelést”, magyarázza Iu. A puffadás elleni segítség mellett tea fogyasztásával jótékony hatású antioxidánsokat is bejuttatunk a szervezetbe.

Kantalup dinnye

Ez az édes, lédús dinnye egy citrullin nevű aminosavat tartalmaz, amely „hozzájárulhat a vízhajtó hatáshoz”, mondja Iu. A citrullin részt vesz a karbamidciklusunkban, vagyis abban, ahogyan a szervezetünk a vizelettel együtt megszabadul a salakanyagoktól. A kálium minden dinnyében megtalálható, beleértve a sárgadinnyét is.

Pitypang

A gyerekek kedvence, de a kertjüket gondozó felnőttek számára csak pusztítandó gyom. Pedig valójában ehető és finoman keserű leveles zöld növényről van szó, amely enyhe vízhajtó hatású vegyületeket tartalmaz, valamint káliumot. Számos más okunk is van arra, hogy megkóstoljuk ezt a sokoldalú növényt, hiszen a pitypang zöldje antioxidánsokban és vitaminokban, például A-, B-, C- és D-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, így cinkben és vasban is gazdag. Fogyaszthatjuk a pitypang leveleit nyersen, salátában, illetve párolva, mint bármelyik más leveles zöldséget.

Édesburgonya

Ez a gyökérzöldség nem csak kiadós köretként szolgál. Enyhe vízhajtó hatású lehet, kálium- és magnéziumtartalmának köszönhetően. Jó rostforrás is. Rendszeres bevitelével könnyebbnek érezhetjük magunkat.

Ananász

Az ananász esetében is a kálium és a magnézium felel a vízhajtó hatásért. Az ananászban található bromelain a fehérjék jobb emésztésében ugyancsak támogat bennünket.

Cékla

A cékla szintén remek kálium- és magnéziumforrás – de számos más okunk is van arra, hogy szeressük ezt a színes gyökérzöldséget. A cékla tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek gyulladásgátló hatásúak, emellett támogatják a szívünket, a szemünket, a csontjainkat és az immunrendszerünket is.

Kelbimbó

Ez a keresztesvirágú zöldség segíthet a felesleges só és folyadék kiürítésében a szervezetből, mivel jó káliumforrás, és magnéziumot is tartalmaz. Rosttartalmának köszönhetően a jó emésztést is támogatja. Más növényi vegyületeket is vannak benne, amelyek segíthetnek a gyulladások leküzdésében.

Zeller

A zellermag vérnyomáscsökkentő hatásáról egyes vizsgálatok kimutatták, hogy valószínűleg a benne lévő ftalidoknak köszönhető, amelyekről úgy tartják, hogy vízhajtó tulajdonságúak. De nem kell ezt a fűszert az egész ételre rászórni ahhoz, hogy élvezhessük a lehetséges előnyeit, mert a zellerszárak is tartalmaznak bizonyos mennyiségű ftalidot, valamint káliumot és kevés magnéziumot.

Kávé

Ha úgy érzi az ember, hogy a reggeli kávé után ki kell mennie, akkor nem téved! A koffein, amivel megpróbáljuk felébreszteni magunkat, vízhajtóként is működik. Emellett serkenti a vastagbél izmait, ezért lehet, hogy segít a reggeli ürítésben.

Narancs

„A narancs enyhe vízhajtó hatású lehet”, mondja Iu, valószínűleg azért, mert sok kálium van benne, valamint egy kis magnézium, amely hozzájárul a hólyag és a húgyutak általános egészségéhez. Más citrusfélék, például a grépfrút, a lime és a citrom is tartalmazzák ezt a két ásványi anyagot, csak kisebb mennyiségben.

Spenót

Popeye talán abban a reményben fogyasztott sok spenótot, hogy nagy izmokat növesszen (és nem tévedett, mivel egy friss tanulmány összefüggést talált a nitrátban gazdag zöldségek, például a spenót és a javuló izomfunkció között). De kiderült, hogy a tengerész kedvenc zöldsége enyhe természetes vízhajtó is lehet. A spenót ugyanis gazdag káliumforrás, és némi magnéziumot is van benne.

Petrezselyem

Úgy gondoljunk erre a gyógynövényre, hogy jóval több, mint díszítő vagy ízesítő összetevő! Valójában tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, beleértve a káliumot és kis mennyiségű magnéziumot. A petrezselyemhez hasonló gyógynövények más vegyületeket is tartalmaznak, amelyek enyhe vízhajtó hatást válthatnak ki. A petrezselyem leveleiből teát főzhetünk, vagy nagyobb mennyiségben is felhasználhatjuk pesto készítésekor, fűszeres salátákhoz adva, vagy tésztába keverve, más zöldségekkel együtt.

Görögdinnye

Görögdinnye fogyasztásával fel is frissítjük magunkat, miközben jobban hidratáltak leszünk, mivel több mint 90% víz van benne, a folyadékegyensúlyt támogató kálium mellett. Tartalmaz továbbá egy kis magnéziumot, valamint a – a kantalup dinnye esetében már említett – citrullin aminosavat, amely fontos szerepet tölt be szervezetünk salakanyag-eltávolítási folyamatában.

(Angolból fordította: K. G.)

Ha tetszett ez az írásunk, figyelmébe ajánljuk még a következő cikkünket.

Hűsítő italok forró nyári napokra