A köszvény egyike napjaink jólét-betegségeinek, a kiegyensúlyozatlan, főként hústartalmú táplálkozással és alkoholfogyasztással hozzák kapcsolatba. A köszvényt a reuma egyik megnyilvánulási formájának tartják. A célzottan egészséges táplálkozás pozitíven befolyásolhatja a köszvény lefolyását, és csökkentheti tüneteit.
táplálkozás
Mi van a gyorséttermi csirkében? (1.)
Józan ésszel az ember azt gondolná, hogy csirke. A legtöbb mai gyorséttermi lánc csibefasírtjainak azonban legfeljebb a fele darált csirke, ha egyáltalán van benne ilyesmi! Ezen kívül – vagy helyette – sok minden mást is tartalmaznak, főleg tartósítószert és műanyagokat, és ha elfogyasztunk, megbetegedhetünk tőle. Bár elsőre olcsónak tűnik, hosszú távon valójában igen drágán fizetünk érte.
Idő megtakarítás? Ne ezen a téren!
„Hat óra alvásnak tulajdonképpen elégnek kell lennie!” „Egy szendvics tökéletesen megteszi ebédre!” „Rendszeres sport? A mostani élethelyzetemben teljesen megvalósíthatatlan!” Egyre több ember próbál időt megtakarítani az olyan alapszükségletek terén, mint az alvás, étkezés és egészség.
Táplálkozás és egészség
A gyerekek, ha hagyjuk, születésüktől fogva szinte mindig a fejlettségi szintjüknek és szükségleteiknek megfelelő ételeket választják. A gyerekek gyorsan nőnek, ezért sok fehérjére van szükségük, ami a húsban, a tojásban és a hüvelyesekben található, kiegészítve rengeteg zöldséggel. Bízzunk ítélőképességükben és kínáljunk gyermekeinknek értékes élelmet.
Az ájurvéda és az ízek (2.)
Eddig áttekintettük, miért is fontosak az ájurvédában az ízek, s miért szükséges, hogy a tömeg- és gyorsétkezésen elfajult ízlésünket megújítsuk, felfrissítsük, hogy újra érezni tudjuk a természetes aromákat. Lássuk most, milyen fogalmakat, élelmiszereket köt az ájurvéda a különböző ízekhez, és milyen módon kapcsolódnak az ízek a testtípusokhoz.
Az ájurvéda és az ízek (1.)
Lehet, hogy abban nem tud megegyezni a világ, hányféle alapíz létezik, de a legtöbb ember számtalan izgalmas aromát érez, melyek érdekesebbé, élvezetesebbé tehetik ételünket. Némelyiket kedveljük, másokat nem szeretünk vagy kifejezetten kerülünk. Az ájurvéda – az élvezeti értéken túl – ismeri az ízek gyógyító, kiegyensúlyozó, egészségmegőrző hatását is, és tudja, hogy a szervezetünknek mindegyikre szüksége van, bár különböző mértékben.
Mi az igazság a pálma- és más olajokról? (2.)
Egyedül az extraszűz, a szűz és a hidegen sajtolt olajok mentesek a transz-zsírsavaktól. Válasszunk hát olíva-, kendermag- vagy szőlőmag olajat, és figyeljük a címkéket! Kerüljük azt ez ételt, amelyen a „hidrogénezett” szót látjuk!
Mennyit ér a multivitamin?
Manapság sokan szednek vitaminkészítményeket, táplálékkiegészítőket, hogy megelőzzenek betegségeket, vitaminhiányt, de vajon valóban hasznosak-e ezek számunkra? Okozhatnak-e táplálékkiegészítők rákot? Erről ma még a tudósok is vitáznak, az azonban tény, hogy a helyes életvitelt nem pótolják.
Előzzük meg a szalmonellát!
Bár most éppen nem tombol a hőség, idén nyáron még biztosan visszatér, és ezzel együtt gyakoribbá válnak a hasmenéssel járó betegségek. Az egyik legismertebb és talán emiatt legrettegettebb a szalmonellafertőzés, mely akár tömeges ételfertőzést is okozhat. A legjobb, ha megelőzzük a fertőzést.
Intervall edzés a legjobb formáért (2.)
A megfelelő edzésforma alkalmazásával sokkal jobb eredményt érhetünk el. A legújabb kutatások is azt bizonyítják, hogy a szakaszos vagy intervall edzés az egyik leghatékonyabb edzésforma, nem csak a fogyás, hanem az izomtónus javítás szempontjából is.