Washoku, a követendő japán étrend

A japán táplálkozási kultúra egyedülálló, és kiemelt fontosságú lehet a nemzetközi táplálkozási szokások javításában. A szigetországban élők étrendje sok gyümölcsöt, zöldséget és halat tartalmaz, ezzel az ország az egészséges étrend mintapéldája: a fejlett országokhoz képest alacsony a túlsúlyosak aránya, alig 4% a felnőtt lakosság körében.

Mit tartsunk a hűtőszekrényben?

A jelenség valószínűleg mindenki számára ismert: megvan a jó szándék az egészséges táplálkozásra, és ott a hűtőszekrény tartalma, ami minden ajtónyitáskor új kihívás. Egy pillantás a hűtőbe, és láthatóvá válnak az édes, kalóriában gazdag dolgok. Annak érdekében, hogy elkerüljük a csábítást, már az elején kellene kiiktatni a „zavaró tényezőket”.

A tesztoszteron és a túlzott önbizalom

Azok a férfiak, akikben magasabb a tesztoszteronszint, hajlamosabbak ösztönből dönteni és azt képzelni, hogy mindig nekik van igazuk. Teszik ezt anélkül, hogy racionálisan átgondolnák a helyzetet. A tesztoszteron fontos szerepet játszik a kockázatvállalásban és megnöveli az önbizalmat, így hatására az ember hajlamos arra, hogy azt higgye, mindig igaza van.

Demencia ellen Xbox a nagyinak!

Talán érdemes lenne arra biztatni a nagyszülőket, hogy játsszanak a Wii-vel vagy az Xbox-szal, mert így elkerülhetik a demenciát. A főként gyerekek és kamaszok körében népszerű játékok jót tesznek az idősödő elmének, sőt fokozzák a fizikai teljesítményt is. Javulnak a koordinációs készségek, az egyensúlyérzék és a szenzomotoros képességek.

Finom fűszerekkel több zöldség fogy

Vajon könnyebben rávehetők-e a felnőttek a zöldségfogyasztásra, ha többféle fűszert, például gyömbért, curryt, rozmaringot vagy fokhagymát használnak az ízesítéshez? Az amerikaiak többsége ugyanis nem fogyaszt elegendő zöldséget, és legtöbbjük ezt azok rossz ízével indokolja. Sokan elkészíteni, fűszerezni sem tudják az ételeket, hogy azok jóízűek legyenek.

Mitől éghet a nyelvünk?

Ha átmenetileg ég és fáj a nyelvünk, akkor annak gyakran a túl fűszeres étel az oka. Ám a kitartó égő érzés a nyelven betegség aggasztó tünete is lehet. Ilyenkor fontos az alapos kivizsgálás, hogy felismerjük és kezelni tudjuk a betegséget. Nézzük meg a lehetséges okokat és azt, hogy mire figyeljünk, mit tehetünk a kellemetlen tünet ellen.

A deréktáji elhízás a legveszélyesebb

Az igazi veszélyt nem maga a túlsúly, hanem a derék körüli úszógumi jelenti, így akinek nagyobb a derékkörfogata, az akkor is magasabb kockázati csoportba tartozik, ha amúgy a testtömeg-indexe alapján egészséges mértékű a súlya. A túlsúlyosak körében a hasi elhízás inkább a férfiakra jellemző, a nők többsége a csípőjére vagy a fenekére hízik.

Az agy időérzékelése és a nyelv változása

Végre megszületett a kutatás, amely egyik fő életmódi javaslatunkat tudományosan is alátámasztja! A Miron holisztikus életmód-program kulcselemeként azt javasoljuk a „problémás” gyermekeket váró szülőknek és az egészségeseket váróknak egyaránt, hogy már a babaszületést megelőzően tanítsák két nyelvre a picinyüket. Miért lesznek okosabbak a kétnyelvű babák?

A vonzás törvénye

Ha valamit szívből, igazán szeretnénk, akkor azt részben vagy egészben meg is kapjuk. Sokan megkérdezik nap mint nap, hogyan tudják alkalmazni a vonzás törvényét? Van e erre valamilyen „mágia”? Áldozat vagy tudatos ember valaki? Vállaljuk-e a felelősséget saját életünkért, döntésünkért? Ezekre és a hasonló kérdésekre próbálok most rávilágítani.

A mesterséges édesítőktől több a sztrók és a demencia

Azoknak, akik naponta legalább egyszer „diétás” üdítőt isznak, majdnem háromszor akkora a kockázatuk a sztrók és a demencia kialakulására, mint azoknak, akik sohasem fogyasztottak ilyen üdítőt. A Bostoni Egyetemen három generációra kiterjedő kutatás eredményeként megállapították, hogy a mesterséges édesítővel édesített italok még a cukornál is károsabbak.