Veszélyforrás az élelmiszerekben: titánium-dioxid

A gyerekek sokkal több édességet esznek, mint a felnőttek, és az édességekben közönséges adalékanyagnak számít a titánium-dioxid, ami az egészségre nagyon veszélyes nanorészecskéket tartalmaz. Ez az anyag más termékekben is gyakori, pl. élelmiszerekben, festékekben, kozmetikumokban. Paul Westerhoff, az Environmental Science & Technology környezettudományi folyóiratban ezt mondja: szervezetünk kiválasztja a széklettel és a vizelettel a nanorészecskéket, azok bekerülnek a csatornába, a szennyvíztisztító üzemekbe. A szennyvíztisztító azonban nem képes kiszűrni az apró részecskéket, azok bejutnak a folyókba és a tavakba.

Kevésbé aktívak a kiközösített gyerekek

Azok a gyerekek, akik akár csak rövid ideig kiközösítve érzik magukat, kevésbé aktívak. Egy új tanulmány azt mutatja, hogy a többiek által mellőzött gyerekek nagyobb valószínűséggel választanak passzív elfoglaltságokat. Egy amerikai egyetem kutatói arról számoltak be, hogy eredményeik alapján az egy online számítógépes játék során kiközösített gyerekek később 41 százalékkal több időt töltöttek ülő elfoglaltsággal, mint fizikai aktivitással abban a tornateremben, ahol a kísérlet szerint olyan tevékenységet választhattak, amit akartak.

A kövéreknek gyakrabban fáj valamijük

Az Obesity című online szaklap januári számából az elhízásnak egy újabb hátulütőjére derült fény, kutatók ugyanis megállapították, hogy a jelentős túlsúllyal bíró egyének jóval több fájdalommal találják magukat szemben a hétköznapok során. A kutatást vezető Arthur Stone, a Stony Brook Egyetem munkatársa beszámolt róla, hogy mostani eredményeik számos korábbi kutatás megállapításait támasztják alá.

Enyhíti a kimerítő edzést követő gyulladást a masszázs

A legtöbb sportoló aláírja, hogy a masszázs fájdalomcsillapító, és segíti a regenerálódást, ám most ezt tudományos tényekkel is alátámasztották a Science Translational Medicine című folyóiratban. A masszázs sejtszinten csökkenti a gyulladást és segíti a vázizmok sejtjeiben az új mitokondriumok növekedését. A kutatásban a Buck Kutatóintézet és a hamiltoni McMaster Egyetem munkatársai vettek részt.

Demencia – az évszázad betegsége?

Az orvostudomány mai fejlődése egyre hosszabb életet ajándékoz az emberiségnek, a szépség- és a gyógyszeripar újabb és újabb eszközökkel és módszerekkel teszi lehetővé, hogy testünket sokáig attraktívnak és jó egészségben tartsuk meg, közben pedig öregedő társadalmunkat egy lassan és alattomosan terjedő „kór” veszélyezteti: a demecia.

Nem segít a diétában a kisebb tányér

Bár széleskörűen elterjedt nézet, hogy ha kisebb tányérról eszünk, az segít a fogyókúrában, egy tanulmány nemrég ezt megcáfolta. Hiába tűnhet logikusnak, hogy ha kisebb tányéron tálaljuk a vacsoránkat, akkor az többnek tűnik, és emiatt majd kevesebbet is eszünk belőle, a kutatók szerint ez mégsem jó stratégia.

Lisztérzékenység: 20 év után gyógyult

A lisztérzékenység is olyan betegség, amit az emberek szomorúan vesznek tudomásul, majd panaszkodnak, hogy milyen drága a diéta… Csak az nem jut eszükbe, hogy nem kell elfogadni ezt, mint egy stigmát, hanem érdemes tenni valamit, hogy a helyzet megváltozzon.

Kapcsolat az alvási apnoe és a stroke között

Az alvás közbeni légzéskimaradást már eddig is összefüggésbe hozták a stroke-kal, friss kutatások szerint azonban ez a rendellenesség akár úgynevezett csendes stroke-ot is okozhat, amikor mindenféle látható tünet nélkül pusztulnak el az agyszövetek. Egy másik vizsgálat során pedig azt mutatták ki a szakemberek, hogy a stroke előtti gyors memóriaromlás megnöveli a betegség halálos kimenetelének arányát.

Mit esznek a bécsi óvodások?

Az „egészséges óvoda” elnevezésű bécsi kezdeményezés részeként zöldségeskertekkel és fűszerspirállal teszik élményszerűvé az élelmiszerek megismerését a gyerekek számára. Az osztrák fővárosban naponta közel 30 ezer adag meleg ételt osztanak ki az óvodásoknak, a menükhöz fele részt ellenőrzött bio alapanyagokat használnak fel.

A zöld tea jótékony hatásai az idősekre

Az elmúlt pár év során számos kutatás vette górcső alá a zöld teák egészségre gyakorolt jótékony hatásait. A kutatási eredmények alapján megállapítható, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása csökkenti az olyan időskorra jellemző betegségek, mint a csontritkulás, a stroke és a kognitív leépülés valószínűségét.