A hummusz krémes állagú közel-keleti étel, melyet pürésített csicseriborsóból, fűszerekből, szezámmagból, vaj, citromlé és fokhagyma hozzáadásával készítenek. Különösen a török és arab hummusz az elterjedt, ott e nélkül az étkezés nem is lehet elképzelni. A saját készítésű hummusz gyorsan elkészül, az egészséges és finom krém azonnal fogyasztásra kész.
A léböjtkúra étkezési zavarhoz vezethet
A méregtelenítést és fogyást ígérő italok, amelyeket a leírás szerint étkezés helyett kell meginni, étkezési zavarok kialakulásához vezetnek. Gátat kell tehát szabni a különböző turmixos, shake-es és dzsúszos diéták terjedésének – figyelmeztet Sara Shammas pszichoterapeuta, aki az anorexia kifejezés mintájára „dzsúszorexiának” nevezte el a jelenséget.
Apró rákok – védik az egészséget
Kevesen tudjuk, hogy az egyik leggyakoribb élőlények a bolygónkon a krill rákok. Tömegüket 100-500 millió tonnára becsülik a Déli-óceánban, ez nagyjából a Földön élő összes ember tömegének felel meg. Ezek a kis rákocskák hatalmas rajokban élnek, és mivel kizárólag fitoplanktonokkal táplálkoznak, így ellentétben a legtöbb halfajtával, nagyon tiszták.
Vérteszt segítségével előre jelezhető az Alzheimer-kór
Egy egyszerű vérvizsgálat segítségével hamarosan nagy valószínűséggel megjósolható lesz, hogy a sokaknál megjelenő időskori feledékenység mekkora eséllyel fordul át súlyos kognitív betegségbe, például Alzheimer-kórba. A vérteszt a vér réztartalmát ellenőrzi: minél magasabb ugyanis a vér réztartalma, annál nagyobb az Alzheimer-kór kialakulási esélye.
Az elválasztó diéta – jó, nem jó?
Egyesek esküsznek rá, mások haszontalannak tartják, az igazság valahol a kettő között van: az elválasztó diéta egyike a sok lehetőségnek arra, hogy tudatosan és egészségesen táplálkozzunk. Egészségvédők 70 éve azt a célt tűzték ki, hogy megakadályozzák a test túlsavasodását a különválasztott fehérjékkel és szénhidrátokkal, ám ezt a nézetet mások cáfolják.
Nem mérges a párunk, csak éhes!
Egy nemrégiben közzétett friss kutatás szerint – amely során naponta kétszer mérték (reggel éhgyomorra és lefekvés előtt) a résztvevők vércukorszintjét –, ha a párunk munkából hazatérve mindenért belénk köt és szokatlanul morcos, könnyen lehet, hogy valójában nem is dühös ránk, csupán majd’ éhen hal szegény, mivel egész nap nem volt ideje rendesen enni.
Szédülés ellen Belzebub-edzés
A szédülésnek és egyensúlyi zavaroknak számos oka lehet. Felléphet neurológiai alapbetegségek (szélütés, Parkinson-kór, sclerosis multiplex) kísérő tüneteként, vagy a nyakizmok merevsége, nyakcsigolyák blokkolódása következtében is, de akár a belső fül vérkeringési zavarai is okozhatnak váratlan heves szédülést. Minden esetben érdemes megállapítani az okot.
Fogyás a gondolat erejével: hatni tudunk az anyagcserénkre
Ha azt gondoljuk – függetlenül attól, hogy igaz-e –, hogy hizlaló ételt eszünk, a ghrelin nevű „éhséghormon” szintje gyorsabban indul csökkentésnek, mintha azt hinnénk, egészséges falatokat fogyasztunk – derül ki egy friss kutatásból, amely szerint a nehéz ételekhez társuló gondolatok az anyagcsere gyorsulásával, ennélfogva gyorsabb zsírégetéssel járnak.
Vizualizációt alkalmaznak műtét alatt
Dán kutatók arról számoltak be, hogy vizualizációval sikeresen enyhíthető a betegek fájdalma a műtéti beavatkozás alatt. A vizualizáció azzal az előnnyel jár, hogy sok esetben csökkenti a fájdalmat és a szorongást. Megállapították, hogy a vizualizációt igénybe vevők kevesebb fájdalomcsillapítót kértek, így elkerülhető volt az általános anesztézia.
Szagoljon hónaljat, aki párt keres?
Sok más mellett a szag is kulcsszerepet játszik a párválasztás folyamán, akár még azt is elárulhatja, hogy a partnerjelölt egészséges-e. A tudósok azt állítják, hogy a másik illata akár drogszerű hatással is lehet az emberre. Az elméletük alátámasztására úgynevezett „rapidrandit” fognak szervezni, ahol a résztvevők megszimatolhatják egymást.