Bár a csupán magvakból, diófélékből, zöldségből és gyümölcsből álló étrend a legtöbb ember számára nem hangzik túl csábítóan, a 29 éves Susan Reynold szerint ezek tartják őt olyan fiatalon, hogy sokan még ma is 16 évesnek nézik. Susan utoljára hét évvel ezelőtt evett főtt ételt, azóta csak nyers gyümölcsöt, zöldséget, gabonát és magokat fogyaszt.
diéta
Az ételfotók akár még a fogyókúrában is segíthetnek
Bár az Instagram felhasználói nemrég az ételfotók készítését szavazták meg az alkalmazás egyik legidegesítőbb felhasználási módjának, a legújabb eredmények szerint ez a trend segíthet csökkenteni az étvágyat. Egy friss kutatás szerint ugyanis minél gyakrabban nézegetünk ételekről készült fotókat, annál kevesebb élvezetet lelünk a fogyasztásukban.
A legújabb divat: a kókuszolaj-diéta
A kókuszról elsőre nem a diéta jut eszünkbe, pedig a legújabb divat szerint a kókuszolajjal gyorsan és látványosan fogyhatunk. A kókuszolaj ugyanis olyan zsírsavakat tartalmaz, amelyek nem járulnak hozzá szervezetünkben zsírszövet kialakulásához – ahelyett, hogy elraktároznánk, szinte azonnal, közvetlenül energiává alakítjuk. A kókuszolaj nem emeli meg vércukorszintünket, de közben energiával tölti fel a szervezetet.
Könnyebben betartják a diétát a keveset reggelizők
Ha szeretnének odafigyelni a vonalaikra, semmiképpen ne hagyják ki a reggelit! A legújabb kutatások szerint ugyanis azok a nők és férfiak, akik rendszeresen kis mennyiséget reggeliznek, nem kompenzálnak a nap folyamán még több étel fogyasztásával és így sokkal jobban oda tudnak figyelni a napi kalóriaszámra. Az Európai Elhízási Kongresszuson elhangzottak szerint a fogyás kis lépésekkel és apró változtatásokkal kezdődik. Az Egészségügyi Kutatási Tanács Cambridge-i étkezéstudományi központjának tudósai 33 túlsúlyos férfi és nő részvételével végezték kutatásaikat.
Jó üzlet az éttermeknek a kalóriacsökkentés
Évek óta próbálják ösztönözni az étteremláncokat az óriásadagok és a magas kalóriatartalmú fogások visszaszorítására. A vendégek egészségénél azonban kézzelfoghatóbb haszna is van a változtatásnak: az anyagi haszon. Egy friss tanulmány szerint a diétás választék „csak jó üzlet”. „Eredményeink alapján az alacsony kalóriatartalmú ételeket kínáló étteremláncok üzleti előrelépést mutattak” – fogalmazott a kutatást vezető Hank Cardello, az egyesült államokbeli Hudson Intézet munkatársa.
Kevés az akaraterőd? Válaszd a kilométerszámlálós diétát!
Fogyókúra során hiába tudjuk, hány kalóriát tartalmaz egy adott étel, a legújabb kutatási eredmények szerint nagyobb hatással van ránk, ha az étel energiatartalma mellett azt is feltüntetik, hogy a kalóriák elégetéséhez hány kilométert kellene gyalogolnunk. Az elmúlt években az élelmiszerek címkézése jelentősen megváltozott, a gyártók ugyanis már nem csak az összetevőket, hanem az élelmiszerek kalóriatartalmát is jelzik.
Segít megtartani a kívánt súlyt a mediterrán étrend
Már eddig is a mediterrán étrend számított az egyik legegészségesebb diétának, most azonban az is kiderült, hogy a fogyás után segít megtartani az elért súlyt is. Gyakran előfordul, hogy hiába éri el valaki kemény fogyókúrával az áhított súlyt, a diéta után a leadott kilók általában szép lassan visszakúsznak. A legújabb kutatások szerint azonban ezt a jojó-effektusnak is nevezett jelenséget a mediterrán étrenddel bárki könnyen kivédheti.
Diétával és fogyással kivédhető a klimax
Egy friss tanulmány rámutatott, hogy azok a változókorba lépő nők, akik alacsony zsírtartalmú étrendre térnek át, és a sok zöldség-gyümölcs fogyasztásának köszönhetően súlyt vesztenek, csökkenthetik vagy akár teljesen meg is szüntethetik a menopauzával járó kellemetlen tüneteket, mint amilyenek a hőhullámok vagy az éjszakai izzadás.
Fogyózik a gyerek – melyik diéta a legjobb?
Egy új kutatás igyekszik segítséget nyújtani azoknak a szülőknek, akik szeretnék, ha gyerekük fogyna egy kicsit. Három fajta diéta közül az a legmegfelelőbb a gyerekeknek, amelyik a vércukorszint egyensúlyára törekszik, bár a másik két módszer is fogyást eredményezett. „Tudjuk, hogy a fogyókúrák hatásosak. A kérdés most az, hogy miként lehet rávenni az embereket a betartásukra” – mondta el a kutatás vezetője, Shelley Kirk.
Fogyás diéta nélkül
A tél végével jön a pólószezon, visszatérnek a régi álmok: a csípőn lehetne kissé kevesebb szalonnaréteg, a has lehetne laposabb. És nagyon jó lenne, ha a régi farmernadrágot megint fel tudnánk venni… A karcsúbb, jobb alak álma soha nem megy ki a divatból. Hogyan érhetjük el az áhított súlyt? Nézzük!