Egyes szakértők szerint a zsírpótlékok összezavarják a szervezetet azzal, hogy felkészítik testünket olyan kalóriák fogadására, amelyek soha nem érnek célba. Emiatt sokan ismét a hűtő felé fordulnak, hogy valami olyat egyenek, ami valóban csillapítja kalóriaéhségüket. „A kalóriaszegény és nullkalóriás ételpótlékokat sokan a fogyás elsődleges segédeszközének tekintik, de az igazság az, hogy szervezetünket nem olyan könnyű becsapni.”
diéta
Előretör a paleolit étrend
Az ősember étrendjét istenítő egyre növekvő tömeg azt állítja, hogy a kőkori ember vadászó-gyűjtögető életmódja enyhíthet az olyan problémákon, mint az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és több szívbetegség. A Paleolit Diéta mozgalom mögé felsorakozott néhány tudós és fitnesz guru is, sőt, orvosi kutatásokban is elismerően nyilatkoztak róla, bár homlokegyenest az ellentéte annak, amit a vezető táplálkozástudományi szakemberek és kormányzati kézikönyvek mondanak.
Helytelen tanácsadás a sikertelen fogyókúrák oka?
Egyél kevesebbet, és le fogsz fogyni. Ez az egyszerű tanács igaz ugyan, de nem könnyű betartani, ráadásul gyakran azért jönnek vissza a felesleges kilók, mert az emberek visszatérnek régi, megszokott és egészségtelen táplálkozási szokásaikhoz. A kutatók azonban úgy gondolják, hogy a visszaesések és kudarcok hátterében az áll, hogy irreálisak az elvárásaink. Igazából nem is a mi elvárásaink, hanem a szakembereké, mivel a tőlük származó tanácsok helytelenek.
A pajzsmirigy-betegségek diétája
A pajzsmirigybetegségek gyógyszeres kezelése mellett a beteg is sokat tehet állapotának javulásáért. Tudatos odafigyeléssel és étrendi változtatásokkal a terápia hatékonysága növelhető. Az európai lakosság körében a pajzsmirigy betegségei népbetegségnek számítanak, mivel a teljes lakosságban a csökkent működés 4,4%-ban, a fokozott működés 1,4%-ban fordul elő.
5 tévhit a cukorbetegek étrendjéről
Semmi kétség, a cukorbetegség kezelésének kitanulása majdnem felér egy új szakmával. A sok új információ hallatán nem is csoda, ha összezavarodunk egy kicsit. Különösen fontos lehet, hogy tisztában legyünk néhány alapelvvel, mert a diabétesz napjainkban már népbetegségnek számít. A következő tévhitektől azonban jobb minél hamarabb megszabadulni!
Másként „működik” a vegetáriánus, másként a húsevő
Az, hogy milyen táplálkozási módot követünk hosszú időn át, meghatározza, milyen baktériumközösség alakul ki a bélrendszerünkben. „Köztudomású, hogy a táplálkozás befolyással van az egészségre, de hogy milyen módon befolyásolja a diéta az egészséget, nem tudjuk pontosan” – mondja Frederic D. Bushman mikrobiológus professzor, aki az emésztőrendszeri baktériumtípust megállapító kutatást vezette a Pennsylvania Egyetemen.
Az igazság a fehérjében gazdag étrendekről
Talán egyetlen más fogyókúrás módszer sem váltott ki olyan parázs vitákat, mint a Dr. Robert C. Atkins által 30 éve megalkotott Atkins-diéta. Az étrend szigorúan korlátozza a szénhidrátok (így a zöldségek és a gyümölcsök) fogyasztását és fehérjék valamint különböző kalóriadús és zsíros ételek – szalonna, hamburger, kolbász – fogyasztására ösztönzi a fogyókúrázókat.
Valójában hízlalnak a diétás üdítők?
Az édes finomságok kalóriamentes változatai, a diétás üdítőitalok a kutatók szerint mégis hízlalhatnak.
Diétával megelőzhető az Alzheimer-kór?
Az általános egészségi állapot fenntartásához javasolt zsírszegény és alacsony glikémiás indexű ételeket tartalmazó étrend csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának a kockázatát is, ha idejekorán elkezdik alkalmazni.
Mozgással és egészséges táplálkozással a fogyásért
Mindenki által közismert, hogy a sok mozgás, valamint a zsír- és kalóriaszegény étrend hatására mindenképp elkezdenek eltünni a felesleges kilók. A két módszer együtt azonban sokkal hatásosabb, mintha csak az egyikkel próbálnánk meg eredményt elérni.