Fogyókúrázók számára kevés nagyobb kísértés van egy svédasztalos vendégségnél, ahol bármiből korlátlan mennyiségben fogyaszthat az arra járó, ám az American Journal of Preventive Medicine című lapban megjelent tanulmány éppen ebben kíván segítséget nyújtani tanácsaival. Amint arra a beszámoló felhívja a figyelmet, a svédasztalok két nagy veszélye a korlátlan mennyiség és az óriási választék.
fogyókúra
A fogyókúra okozhat vérzékenységet
A vérzékenység köznapi vélekedés szerint csak férfiakat érinthet, és genetikai okai vannak. Ezzel szemben számos esetben tapasztalható fokozott vérzés, erős menstruációs vérzés, sérülés esetén nehezebb vérzéscsillapítás, melynek halálos formája lehet a gyomorból, bélrendszerből eredő elállíthatatlan vérzés. Sokszor olyan banális háttér miatt, mint a fogyókúra.
Egészségtámogató erős hármas
Télen fel kellene tennünk magunknak a kérdést: Mit csináltam nyáron? Ha a válasz úgy hangzik, hogy „megtisztítottam a szervezetem, egészségesen táplálkoztam, sokat mozogtam, tornáztam, rengeteget voltam a friss levegőn, erősítettem az immunrendszeremet és a lelki ellenálló-képességemet, elegendő és megfelelő folyadékot ittam” – nos, akkor elégedettek lehetünk magunkkal. Ellenkező esetben viszont a téli hónapokban igencsak szükséges odafigyelnünk arra, hogy mit eszünk, hiszen emésztőrendszerünk ebben az időszakban sokkal érzékenyebb.
Kevés az akaraterőd? Válaszd a kilométerszámlálós diétát!
Fogyókúra során hiába tudjuk, hány kalóriát tartalmaz egy adott étel, a legújabb kutatási eredmények szerint nagyobb hatással van ránk, ha az étel energiatartalma mellett azt is feltüntetik, hogy a kalóriák elégetéséhez hány kilométert kellene gyalogolnunk. Az elmúlt években az élelmiszerek címkézése jelentősen megváltozott, a gyártók ugyanis már nem csak az összetevőket, hanem az élelmiszerek kalóriatartalmát is jelzik.
Egészségtámogató erős hármas
Télen fel kellene tennünk magunknak a kérdést: Mit csináltam nyáron? Ha a válasz úgy hangzik, hogy „megtisztítottam a szervezetem, egészségesen táplálkoztam, sokat mozogtam, tornáztam, rengeteget voltam a friss levegőn, erősítettem az immunrendszeremet és a lelki ellenálló-képességemet, elegendő és megfelelő folyadékot ittam” – nos, akkor elégedettek lehetünk magunkkal. Ellenkező esetben viszont a téli hónapokban igencsak szükséges odafigyelnünk arra, hogy mit eszünk, hiszen emésztőrendszerünk ebben az időszakban sokkal érzékenyebb.
A fogyás szempontjából az időzítés a leglényegesebb
A Michigani Egyetem és az argentin Nemzeti Tudományos és Technológiai Tanács (CONICET) közös kutatása leleplezte a fogyás egyik legfrusztrálóbb rejtélyét: miért hízik vissza az ember a fogyókúra abbahagyását követően? Új állatmodell segítségével mutatták meg, hogy minél hosszabb ideig maradt túlsúlyos egy egér, annál inkább visszafordíthatatlanná vált az elhízás.
Segít megtartani a kívánt súlyt a mediterrán étrend
Már eddig is a mediterrán étrend számított az egyik legegészségesebb diétának, most azonban az is kiderült, hogy a fogyás után segít megtartani az elért súlyt is. Gyakran előfordul, hogy hiába éri el valaki kemény fogyókúrával az áhított súlyt, a diéta után a leadott kilók általában szép lassan visszakúsznak. A legújabb kutatások szerint azonban ezt a jojó-effektusnak is nevezett jelenséget a mediterrán étrenddel bárki könnyen kivédheti.
Nem segítenek a fogyásban a tejtermékek
A legújabb metaelemzés szerint az étrend kiegészítése néhány adag tejjel vagy joghurttal nem feltétlenül segít a fogyásban. Néhány korábbi kutatás felvetette, hogy a tejtermékek hosszabb ideig tartó telítettségérzést biztosítanak, illetve hogy a tejben és joghurtban lévő kalcium megakadályozza a zsírszövet kialakulását, ezeket az elméleteket azonban nem támasztják alá meggyőző bizonyítékok.
A fogyás kémiája (2.)
Cikksorozatom előző részében a fogyókúráról és az azt támogató táplálkozásról szóltam. Most, a folytatásban szeretném felhívni a figyelmet a fogyókúra alatti méregtelenítés fontosságára. Amellett, hogy csinosodunk, testünk is tisztul, de ez megterheli a szervezetünket, és bármilyen diétát választunk is (szétválasztó, fehérje stb.) valamilyen szinten egyoldalúan táplálkozunk.
A fogyás kémiája (1.)
Sokunkban felmerül újra a fogyókúra ötlete, hiszen végre itt a jó idő! Aki túlsúllyal küzd, biztosan túl van már pár divatos diétán. Ami kisebb-nagyobb sikert hozott, de az eredmény ritkán volt tartós. Én is ehhez a társasághoz tartozom, pontosabban (és bízva a tartós változásban): eddig oda tartoztam…