A vékonybél sok ezer ráncból, kidudorodásból áll, ezeket milliónyi apró „szőrszál”, a bélbolyhok borítják. A vékonybél felülete, amelyen keresztül a tápanyag felszívódik, ezzel 100-200 négyzetméterre nő. Ez a rendkívül hatékony mechanizmus azonban sérülékeny, a bélbolyhok összezsugorodhatnak, ami problémákat okoz a táplálékfelvételnél és -hasznosításnál.
Inkább süssük, mint főzzük!
A zöldségeket sokkal egészségesebb olajban sütni, mint megfőzni, főleg, ha extra szűz olívaolajat használunk. A megfelelő sütési eljárás során a nyers zöldségekben megnő az antioxidánsok, illetve a fenolos összetevők mennyisége, melyek védelmet nyújtanak a krónikus betegségek – például a rák, a cukorbetegség vagy a makuladegeneráció – ellen.
Disznószívvel élhetnek tovább az emberek
Úgy tűnik, egy napon valósággá válik, hogy a szívbetegek disznószívvel a mellkasukban kezdjenek új életet – állítja amerikai és német tudósok egy csoportja. Mivel meglehetősen kevés az alkalmas donor, a szakemberek régóta azon dolgoznak, hogy az állatok szíve, tüdeje és mája átültethető legyen az emberekbe is. Eddig a legfőbb akadály a szervkilökődés volt.
Tervezzünk élvezetes étkezéseket!
Az egészséges táplálkozás sok ember számára unalmas és nem túl ízletes fogalmakat jelöl. Az egészséges táplálkozás azonban minden más, csak nem ez! Olyan étkezésforma, amely az egész élelmiszerskálát magában foglalja, vagyis változatos, vegyes étrendet jelent. Kiváltképp a friss élelmiszerek, a gyümölcsök, zöldségek és fűszerek serkentik az ízlelőbimbókat.
Medencefenék-gyakorlatok inkontinencia ellen
A rendszeres medencefenék-gyakorlatok fontosak az inkontinencia megelőzésére vagy kezelése. Ha a medencefenék izmai nem eléggé edzettek, a húgycső lesüllyedhet, és kontrollálatlan vizeletürítés történik. Minden medencefenék-gyakorlat egyszerűen, otthon végezhető. Fontos, hogy edzés közben az izmok megfeszítése és ellazítása váltakozva történjen.
Egészségesebb és gazdagabb volna a vegetáriánus világ
Ha mindenki betartaná a táplálkozási előírásokat, 2050-ben évente 5,1 millióval kevesebben halnának meg, mint most, és semmilyen állati eredetű terméket nem ennénk (tejet és tojást sem), évente akár 8,1 millió haláleset is elkerülhető lenne. Az Oxfordi Egyetem szakemberei négy különböző étrend emberi szervezetre és a Földre gyakorolt hatását vizsgálták.
A cukorbetegek rejtett ellensége, a disznóhús
Tudjuk, hogy a cukorbetegeknek kerülniük kell a cukrot, de legalább ilyen káros a számukra a finomliszt is. Sőt, a legújabb felmérések szerint a disznóhús is, mert ennek a fogyasztása hosszú távon súlyosabb bajokat okozhat, mint a cukor. Itt a probléma egész más: a disznóhús fogyasztása az erek elzáródásához, ezzel felszívódási zavarokhoz vezethet.
Szép új világ – szex nélküli utódok?
Evolúciós szempontból a szex kulcsfontosságú szerepet játszik az emberiség történetében, de elképzelhető, hogy hamarosan nem lesz szükség rá: a petesejtek akár bőrsejtekből is előállíthatók lesznek, és a szülők szabadon választhatják meg születendő gyermekül külső és belső tulajdonságait.
A legtöbb orvos nem ismeri fel a demencia korai tüneteit
A középkorú demens betegek gyakran szembesülnek azzal, hogy orvosuk legyint a tüneteik hallatán, figyelmen kívül hagyja azokat, mondván, csak egyszerű fáradtságról, túlterheltségről van szó. A korai tünetek felismerése pedig kulcsfontosságú volna a kezelésben. Érdekes, hogy az empátia és a humorérzék elvesztése is a demencia korai tünetei között szerepelhet.
Mit tehetünk álmatlanság ellen?
Álmatlanságban vagy alvászavarban napjainkban viszonylag sokan szenvednek. Ez a probléma inkább a nőket kínozza, mint a férfiakat, méghozzá akár 8:1 arányban. Ha tisztában vagyunk azzal, hogy az alvás az egyik legfontosabb fiziológiai szükségletünk és hogy hiányában testünk és a szervek működése nem képes regenerálódni, megértjük, mekkora jelentősége van az alvásnak.