A méz többet tud, mint gondolnánk

A méz mint gyógyszer – ezzel a sokatmondó címmel jelent meg összefoglaló tanulmány a spanyol Medicina Naturista folyóiratban. Kiderül belőle, hogy a méznek antioxidáns, gyulladásgátló, baktérium-, vírus- és gombaölő tulajdonságai vannak. Ígéretes eredményekkel kecsegtet egyes anyagcsere-betegségekben, például cukorbetegségben, valamint rákellenes hatású is.

Flavocel – influenza, megfázás ellen

A vitaminok olyan szerves vegyületek, amelyek elengedhetetlenek a szervezet jó működéséhez. A legtöbb vitamint (a D- és a K-vitamin kivételével) nem tudjuk előállítani, külső forrásokból kell bevinnünk. A zsírban oldódók nehezebben ürülnek ki, mert képesek vagyunk a raktározásukra, a vízben oldódók gyorsabban ürülnek ki, ezért napi pótlásuk javasolt.

Egy igazi szuperétel: HAWAII SPIRULINA

Divatossá váltak az ún. szuperételek, amelyek erős antioxidáns hatásúak. Egy ideje rendszeresen fogyasztom a Spirulina algát, ez is a szuperételek közé sorolandó. Szerintem a Spirulinára nem is terápiás szerként kellene tekinteni, hanem sokkal inkább élelmiszerként, mindennapi táplálkozásunk szerves részeként. Mesélek róla, hátha Ön is kedvet kap hozzá.

Cistus: vírusok ellen, mellékhatás nélkül

A mályvafélék családjába tartozó bodorrózsa (Cistus incanus) az 1990-es évek végén került reflektorfénybe. A görög szigeteken őshonos örökzöld ígéretes eredményei alapján 1999-ben Európa gyógynövénye lett. A kutatók felfigyeltek jelentős polifenol (a csersavak családjába tartozó hatóanyagok) tartalmára, számos kutatást kezdtek a gyógyhatás bizonyítására.

Az örök fiatalság tablettája?

Tudományos-fantasztikus történetnek hangzik, ám egy tabletta valóban lelassíthatja az öregedést. Orosz kutatók reményei szerint az emberek akár 120 évig is élhetnek egy új antioxidáns segítségével. A korhoz köthető betegségek, például a szívinfarktus, az Alzheimer- és a Parkinson-kór sokkal lassabban alakulhat ki ennek a szernek köszönhetően.

Nem jó a túl sok antioxidáns?

Az egyik legtöbbet emlegetett antioxidáns manapság a resveratrol. A Koppenhágai Egyetem kutatói azt vizsgálták, hogy milyen előnyöket nyújt az idősebb férfiaknak – a testmozgás mellé. Meglepetésükre a resveratrol szedése az edzés mellett nem javította, inkább rontotta az azt fogyasztók állapotát: nem csökkent a vérnyomásuk, a koleszterinszintjük, rosszabb lett a maximális oxigénfelvételük.

Astraxanthin, a szuper antioxidáns

Szuperkarotinoid, amely nemcsak hatékonyabb, mint a béta-karotin és az A- meg az E-vitamin, hanem segít a ráncok, a bőrszárazság és az időskori májfoltok csökkentésében, ráadásul védi a szemet és agyat is az oxidatív stressztől. Az astraxanthin kiváló antioxidáns és hatékony szabadgyök-megkötő. De mennyire az, és mit is jelent ez a gyakorlatban?

Serkentik az agyműködést a csokoládé antioxidánsai?

Egy olasz kutatás szerint a csokoládéban is előforduló antioxidánsokban, flavanolokban gazdag kakaós ital segíthet a memóriazavarban szenvedő emberek agyműködésének javításában. A flavanolok a teában, szőlőben, vörösborban, almában, és különösen a kakaóbabban fordulnak elő, és fogyasztásuk a demencia csökkent kockázatával hozható összefüggésbe.

Felgyorsítja az izom regenerálódását a fekete áfonya

Úgy tűnik, érdemes lehet bőséges készleteket felhalmozni fekete áfonyából, mert egy kutatás azt mutatta, hogy a gyümölcsöt fogyasztó sportolók gyorsabban regenerálódnak az edzés után. A Journal of the International Society of Sports Nutrition szaklapban megjelent tanulmányban Steve Stannard, a Massey School of Sport and Exercise kutatója az Új-Zélandi Növény és Élelmiszerkutató Intézet munkatársaival együttműködésben újszerű módszerrel hasonlította össze a kísérleti alanyok egyik lábszárát a másikkal.

Tele van gyógyhatású antioxidánsokkal a dió

Igaz, hogy véget ért az ünnepi időszak, de van egy karácsonyi finomság, amelynek fogyasztása egész évben tanácsos: ez pedig a dió. A kutatók kimutatták, hogy az antioxidánsokban gazdag dió a legegészségesebb az összes dióféle közül. Állításuk szerint már napi hét darab dió elrágcsálása segít távol tartani a betegségeket, és csökkenteni a koleszterinszintet.