Évek óta megy a huzavona a vaj és a margarin fogyasztásáról. Az újabb vélemény: a vajfogyasztás csak kis mértékben van negatív hatással a várható élettartamra, a szív és az érrendszer egészségét sem rontja, viszont védelmet nyújthat a diabétesz ellen. A telített zsírokat sem lehet egy kalap alá venni, bizonyos tulajdonságaik kimondottan hasznosak lehetnek.
Alzheimer-kór – ha halványul az emlékezet
Először csak a bejárati ajtó kulcsa tűnik el, és később szokatlan helyen bukkan fel. Aztán a szupermarketben állunk, és rácsodálkozunk a sok színes dologra, majd a saját lakásunk válik hirtelen ismeretlen területté… és a végén nem ismerjük fel azt, akivel az életünket töltöttük. Az Alzheimer-kór egyre gyakrabban lép szorítóba, és a végén mindig nyer.
Kevés és hiányos információk a zsírleszívásról
Azok, akik a zsírleszívásra keresnek rá az interneten, egészen szegényes információhalmazt találnak – derül ki egy friss, Amerikai Plasztikai Sebészek Társasága által végzett kutatásból. Nincs elég információ a zsírleszívás kockázatával kapcsolatban, és kiábrándítóan kevés, alacsony színvonalú információ érthető el még a plasztikai sebészek honlapjain is.
Mit igyunk nyáron?
A nyári hőségben és szárazságban még inkább oda kell figyelni a folyadékfogyasztásra. Nemcsak az fontos, hogy iszunk-e eleget, hanem az is, hogy mit. A megfelelő mértékű folyadékfogyasztásról úton-útfélen hallunk, bár azt nem árt tudni, hogy ez a mennyiség a testsúlytól is függ. 10 kilogrammonként 4 dl ajánlott, ezért igen nagy különbségek lehetnek.
Így lesznek egészségesek a gyermek fogai
Az egészséges táplálkozás és a tudatos életmód a minőségi, hosszú és betegségmentes élet egyik záloga. Sokat tudunk arról, hogy milyen ételek és italok szükségesek egy fejlődésben lévő gyermek számára, de jóval kevesebbet arról, hogy mire van szükségük a fogaiknak. A gyermek fogainak épsége tükrözi az életmódját, étkezési és szájhigiéniai szokásait.
Irány a zöldségpult!
Egy szokatlan kutatásból kiderült, hogy ha hatalmas, a zöldség-gyümölcs részleg felé mutató nyilakat helyeznek el a bevásárlóközpontok padlóján, akár 15 százalékkal is növelhetik az eladásokat. Az Új-Mexikói Egyetem kutatása szerint már azzal is meg lehet változtatni a vásárlási szokásokat, ha emlékeztetnek arra, hol találhatók az egészséges élelmiszerek.
Nyugtat, ellazít a citromfű
Paracelsus a hosszú élet elixírjének nevezte, nálunk hívják mézfűnek, macskaméznek is. A citromfű lágyszárú növény, levelei a mentához hasonlítanak, ráncosak, kellemes citromillatuk van. Eredetileg mediterrán növény, de most már egész Európában elterjedt. A leveleket és a virágokat használják fel. Illóolaját vízgőz-desztillációval nyerik ki.
A finom por növeli a vesebetegek számát
Kína több régiójában, ahol igen magas a finom por szennyezettség, magasabb a membrán-nefropátia (vesebetegség) előfordulása. Ez a – krónikus levegőszennyezettséggel összefüggő – betegség, amelyet valószínűleg a vesék immunrendszerének rendellenessége okoz, az utóbbi tíz évben évente 13 százalékkal nőtt Kína bizonyos, finom porral szennyezett tartományaiban.
Neveljünk levendulát!
A csodás levendula virágjának jellegzetes színe és illata semmivel sem téveszthető össze. Az évszázadok óta ismert növény nevét valószínűleg a felhasználásáról kapta, a fürdéshez használt vizet már az ókori rómaiak is illatosították vele. A régi dokumentumok igazolják, hogy orvosságként is alkalmazták hányinger, csuklás, bélrendszeri fájdalmak ellen.
B1-vitamin: az idegrendszer jótevője
A B1-vitamin vízben oldódik, és különösen az idegrendszer működésében játszik döntő szerepet. Ha túl kevés B1-vitamin jut a szervezetbe, hiányának súlyos következményei lehetnek. Ennek megelőzése érdekében különösen ajánlott az olyan élelmiszerek fogyasztása, mint például a tojás, a tejtermékek, a gabonafélék, sertéshús, bizonyos halfajták és a hüvelyesek.